Regenerative Landwirtschaft: „Den Boden besser hinterlassen, als wir ihn vorgefunden haben.“
Wir wirtschaften mit konservierender Bodenbearbeitung und Ökolandbau in Stammbach. Unser System ist flexibel, nicht dogmatisch – angepasst an die besonderen Anforderungen des Ökolandbaus.
Reine Direktsaat ist im Ökolandbau ohne Herbizide eine besondere Herausforderung. Wir setzen deshalb auf eine Kombination aus Mulch- und Direktsaat – je nach Kultur, Schlag und Situation.
Unsere Philosophie:
- Boden nicht stören: Minimale Bodenbearbeitung schützt Bodengefüge, Mykorrhiza-Netzwerke und Bodenleben.
- Boden bedeckt halten: Mulchschicht und Zwischenfrüchte schützen vor Erosion, Verdunstung und Beikrautdruck.
- Lebende Wurzeln erhalten: Ganzjährige Begrünung ernährt Bodenmikrobiom – und hilft im Ökolandbau bei der Beikrautregulierung.
- Artenvielfalt fördern: Vielfältige Fruchtfolgen sind im herbizidfreien System unverzichtbar für Boden und Beikrautmanagement.
- Tiere integrieren: Kompost und Kreislaufwirtschaft bauen Bodenfruchtbarkeit langfristig und nachhaltig auf.